自然科學系現有40個教學班，全日制學生1800多人，是學院規模最大的學系之一。獲得廣東省高等職業教育專項資金項目《師范類綜合理科專業群實驗基地》立項建設。生物教育專業（師范類）是中央財政扶持的重點建設專業。地理教育專業（師范類）是我院重點專業。環境工程技術專業（非師類）是我院特色專業。
我系擁有一支教學經驗豐富、科研能力強的教師隊伍。現有教職工70人，其中專任教師54人（高級職稱20人，中級職稱36人）。近年來教學科研成果顯著，綜合實力不斷提升，公開發表論文300余篇，橫向、縱向課題一批。教師中有多人獲得省市獎勵：省南粵教壇新秀2人、廣東省十大書香之家2人、廣東省科學技術獎勵三等獎1人、廣東省第三屆高校青年教師教學大賽理科組三等獎1人、廣東省高校學生工作“紅棉獎”1人、廣東省普通高等學校優秀輔導員1人、市優秀教師2人、市優秀班主任1人，市青年科技標兵1人，汕頭市科協學術年會優秀論文一、二等獎各1人等。
目前共有校內實驗室23間，總建筑面積約2500平方米，儀器設備總值約600萬元。主要服務于師范類物理教育、化學教育、地理教育專業及非師類環境工程技術、食品檢測專業的實驗、實訓課程。近年來與一些實力較強的企業共建了22個校外實訓基地，通過校企合作，協同育人，加快了專業建設，形成了自身的辦學特色。
為鼓勵大學生踴躍參加課外創新技能競賽活動，提升學生職業能力和就業質量，我系在每年主辦或承辦學院多項大專生技能競賽的基礎上，認真組織學生參加國家和省各項技能競賽【環境監測與治理技術賽項（包括大氣環境監測與治理技術和水環境監測與治理技術兩個賽項）、工業分析競賽、農產品質量安全檢測競賽、數學建模競賽和高等數學競賽】，并獲得了國家三等獎、省一二三等獎的好成績。
我系重視教學研究工作，重視良好學風的建立，教學質量不斷提高，近年來就業率也穩居95%以上，并得到了用人單位的一致好評。
