經濟管理系以培養掌握現代經濟基本理論和技能，熟悉某一行業的管理人才為目標。經濟管理系師資齊備，現有專任教師84人，其中具有高級職稱30人，講師職稱39人；博士3人，在讀博士2人，具有碩士學位的46人，“雙師”素質教師（講師以上）36人，有企業工作背景的30人；國內訪問學者5名，獲得省“紅棉獎”1人，省先進德育工作者稱號的2人，獲得市優秀教師4人，市先進教育工作者、市優秀班主任稱號的各2人。此外，會計、物流管理、電子商務、國際貿易、市場營銷、建設工程管理（建筑工程管理方向）、工程造價、投資與理財、旅游管理、酒店管理、文秘等專業都建設了校內實訓室，同時積極深化產教融合，強化校企合作人才培養模式，與汕特會計師事務所有限公司、廣東恒潔衛浴有限公司、廣東中美建筑設計院、順豐物流、汕頭中國旅行社、廣東天際電器股份有限公司、汕頭帝豪酒店有限公司等實力較強的企業共建30多個校外實訓基地，為學生提供良好的專業技能訓練場所，合作開設了建設工程管理專業“中美班”、酒店管理“帝豪班”、“天際班”、“恒潔班”等，積極推進“訂單式”人才培養辦學模式，取得良好教育教學效果。
近年來，該系教學教研水平穩居學院前列，教師公開發表論文200多篇（其中核心期刊39篇），出版教材6部，編著各類教材輔導資料10多部，承擔省級、市級、院級科研課題40多項。
